【通販】秋田名物 稲庭うどん!
今回は通販で買える美味しいうどんを紹介します!秋田名物の『稲庭うどん』です。
コロナ禍で自宅にいる頻度が増えましたが、お店で食べるような美味しいうどんが通販で堪能できます。とても美味しくてとってもお勧めです!
ちなみに稲庭うどんは日本三大うどんの一つです。うどんのわりに細麺で、ツルツルして歯ごたえのある独特なうどんです。
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今回はそんな絶品うどんの上に、しそ・鶏ハム・ナス・ピーマンの揚げ浸し・ミニトマトを添えていただきました。あたかも自分がトッピングを考えている風ですが、すべて妻のアイディアです。
ちなみにしそは家庭菜園で採ったものを使いました。
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うどんにトッピングを盛りつけたら氷を入れて冷やし、さらにごま油やラー油をかけて完成です。今回は汁なしの冷やしうどんで食べていますが、もちろん暖かい汁ありのうどんなど色々な食べ方がありますのでお好みの作り方でお召し上がりいただけます。本当に美味しいのでご自宅で是非食べてみて下さい!